Métodos Quechers y pre-mezclasEn pocos años y después de su desarrollo por parte de Anastassiades y cols. el método Quechers ha ganado una posición líder para determinar residuos de pesticidas en alimentos mediante GC-MS o LC-MS, lo que permite una limpieza rápida y barata de muestras contaminadas.
Limpieza estándar de muestras alimenticias10 g de muestra son homogeneizados con 10 ml de acetonitrilo. Tras añadir el estándar interno la muestra se agita con 4 g de MgSO
4 y 1 g de NaCl y se centrifuga. 1 ml del sobrenadante se mezclará con 25 mg de Chromabond
® Diamino y con 150 mg de MgSO
4 y se agitará de nuevo. Tras la centrifugación se inyecta el sobrenadante en la GC/MS.
Fase de sílice especial para la determinación de pesticidas en muestras alimentarias con funciones de aminas primarias y secundarias (PSA).
Tamaño de partícula 45 µm, superficie específica 500
m2/g, estabilidad del pH de pH 2 a 8.